Mit der Kräuterhexe unterwegs
Kräuterexkursionen und -seminare
Jeden 1. und 3. Samstag von Mai bis Oktober finden die beliebten Kräuterexkursionen (Erlebnistouren) statt.
Nächste offene Exkursion
Datum: Samstag, 04.05.24 (Ausgebucht)
Datum: Samstag, 18.05.24
Treff-Beginn: 10.00 Uhr Kräuterbaude
Dauer: bis 4 Std.
Die Exkursionen sind keine Wanderungen, sondern führen zu den Kräutern um die Kräuterbaude.
Anhand der vielen Informationen bei den Veranstaltungen ist es ratsam, Stift und Schreibblock einzupacken.
Preise für Kräuterexkursion-Erlebnistour: 20,- € pro Erwachsener / Kind 10,- €
Anmeldung bitte über unser Kontaktformular oder per Telefon 035974 5250
Die Wiese im Topf...
... ist eine separate Veranstaltung, keine Samstagsexkursion.
Unter diesem Motto können Sie Ihre gesammelten Kräuter gleich im Anschluss zu leckeren Speisen zubereiten.
Dass man in der Kräuterbaude lecker essen kann und dabei viele "Unkräuter" einen großen Anteil an den Speisen ausmachen, hat sich mittlerweile herumgesprochen. In unserer Kräuterbaude besteht die Möglichkeit in einem Kochkurs zu erlernen, wie das mit der Wiese im Topf und auch in der Pfanne so funktioniert.
Die Kursteilnehmer sammeln unter Anleitung essbare Wildkräuter in der näheren Umgebung, die anschließend in der Outdoor-Küche gemeinsam zu leckeren Speisen verarbeitet werden. Wer schon immer mal wissen wollte, was alles im Unkrautpesto und in der Wilden Kräutersuppe so enthalten sein kann, welche Teile der Brennessel für den leckeren Spinat genutzt werden, welche Kräuter hervorragend zu Süßspeisen passen und andere wiederum perfekt zu Fleischspeisen, was in flüssiger Form im sogenannten Smoothie so alles möglich ist - kurzum, wer die wilden Kräuter aus seinem Garten als Gemüse nutzen und nicht nur als Ärgernis sehen möchte, ist hier genau richtig.
Ab 5 Personen, die Termine bestimmen Sie in Absprache mit uns.
Dauer: ca. 5 Stunden
Kosten: 60,- € pro Person inkl. Essen und Eröffnungsgetränk
Kräuterseminare
Sie wollten schon immer mal eine Salbe rühren, Essenzen und Tinkturen ansetzen, Ihrer Kreativität bei der Herstellung von Kräuterschnaps Freiraum geben?
Dies und vieles mehr ist möglich. Genaue Absprachen per Telefon oder über unser Kontaktformular.
Ab 5 Personen, die Termine bestimmen Sie in Absprache mit uns.